辛くて泣きたくなる二日酔い。
でも、乗り切らなければ今日の自分は無い!という時には自家製ジュースがお勧めです。
ただ食材をミキサーに入れて飲むだけなので、どなたにも簡単に作って頂ける方法です。
二日酔いに良いとされる栄養素とその栄養素を含んだ食材を知っていれば、直ぐに実践できるので試してみましょう。
【二日酔いに有効な栄養素】
●クルクミン:ウコン
強い抗酸化作用を持ち、肝機能の強化に適しています。
●ビタミンB1:パセリ、ゴマ、グリンピース、豆類、ブドウ、プラム
肝臓内で疲労物質やアルコールを分解する際に重要な栄養素です。
●ビタミンC:アセロラ、グレープフルーツ、オレンジ、イチゴ
血中に増えたアセトアルデヒドの分解能力を高め、二日酔いの解消を早めます。
●果糖:サクランボ・ブドウ・リンゴ
アルコールの分解を促進する作用があり、エネルギー源ともなります。
●カタラーゼ:柿
アセトアルデヒドの分解を助ける効果のある栄養素です。
●ナイアシン:桃、プルーン(乾燥)、アボガド、マンゴー
肝機能をサポートし、二日酔いの症状を改善するのに役立ちます
これらの栄養素と、その働きを知っていれば、お酒を飲む予定の前にスーパーで食材を購入しておき、いざという場合はお手製の二日酔い改善ジュースを作って乗り切りましょう。
ジュースを作るのが面倒な方でもこれらの栄養素が含まれたドリンク剤やジュースを購入することで、簡単に二日酔い対策ができて便利です。